Quali sono i vantaggi della dieta chetogenica per la perdita di peso: i tipi principali, i cibi e i menu consentiti

alimenti per la dieta chetogenica

Alcuni anni fa le persone impazzivano per le diete a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, nel tempo sono stati dimenticati. Ora al culmine della popolarità, la dieta chetonica per la perdita di peso che ti aiuterà a perdere i chili in eccesso in modo fluido e sicuro. Questa dieta è stata apprezzata da molte donne.

Dieta chetonica per dimagrire

Questa è una dieta che implica un alto contenuto di grassi negli alimenti. Gli esperti hanno riconosciuto che la dieta chetonica per la perdita di peso può migliorare il corpo umano. Il menu per tale dieta è sviluppato da professionisti, tenendo conto delle caratteristiche del corpo umano.

Affinché tutti gli organi interni funzionino normalmente, è necessaria una quantità sufficiente di glucosio. Il corpo non produce questo componente da solo, quindi è necessario aggiungere alla dieta cibi ricchi di carboidrati.

Verdure per la dieta cheto

Quando mangi abbastanza cibi proteici, il tuo corpo li scompone, estraendo il glucosio. Ma il glucosio può essere sostituito con componenti come i chetoni. Permettono di ricaricarsi di energia e ripristinare la normale modalità di produzione di insulina. Ecco perché gli esperti gravitano verso questa dieta efficace.

I principali tipi di dieta cheto

Esistono tre varianti della dieta cheto, che differiscono per tipo di alimentazione e regole di base.

  1. Un tipo semplice di dieta è la dieta standard. All'inizio, devi calcolare il numero ottimale di calorie che devi consumare al giorno. Il piano di base della dieta cheto è quello di consumare una quantità elevata di grassi e una quantità minima di carboidrati.
  2. L'alimentazione mirata si basa sull'uso di sostanze speciali - refeed. Questa è l'opzione migliore da combinare con l'attività fisica. Grazie a questi componenti, il corpo riceve una quantità sufficiente di glucosio. In questa situazione, i grassi si riducono, quindi l'allenamento mostra ottimi risultati.
  3. Esiste anche una dieta cheto ciclica che consente il reintegro del glicogeno muscolare. Questa è l'opzione migliore per coloro che sono impegnati in esercizi fisici. È necessario mangiare una grande quantità di carboidrati e grassi per ridurli. La proteina rimane ad un livello elevato. Ma dovresti monitorare attentamente la reazione del tuo corpo per non sperimentare effetti collaterali.

La versione standard di questa dieta viene prima. Presta attenzione all'intensità del tuo allenamento e alla risposta del tuo corpo. Se improvvisamente qualcosa non ti soddisfa, vai a un'altra opzione di dieta.

Quali prodotti sono ammessi e quali vietati?

Alimenti proteici per la dieta chetogenica

Aderendo a questa dieta, dovresti considerare attentamente la scelta dei prodotti da cui cucinerai i piatti. Ci sono whitelist e blacklist di alimenti nella dieta cheto che dovresti dare un'occhiata da vicino.

Dieta cheto: alimenti consentiti

Quindi, l'elenco dei prodotti necessari nel menu è il seguente:

  • pollo, tacchino, manzo e altri prodotti;
  • tutti i tipi di frutti di mare, oltre al pesce azzurro cucinato senza panatura;
  • verdure ed erbe fresche;
  • grassi sani: puoi usare oli vegetali e d'oliva per cucinare;
  • uova sode o fritte;
  • panna acida, panna, kefir e yogurt;
  • diversi tipi di noci che ti danno una sferzata di energia;
  • una piccola quantità di bacche.

Naturalmente, questo elenco di prodotti può essere integrato con ulteriori opzioni. Tuttavia, sono adatti solo quelli che contengono meno del 7% di carboidrati. Devi bere almeno 2 litri di acqua al giorno.

L'elenco dei prodotti vietati è il seguente:

  • zucchero e prodotti contenenti zucchero;
  • patate, pasta, pane e riso;
  • acqua con gas;
  • cioccolato, gelati e altri dolci;
  • cuocere e cuocere;
  • Margarina;
  • bevande alcoliche;
  • frutti che contengono molto zucchero;
  • barbabietole e carote.

La moderna dieta chetogenica per un'efficace perdita di peso implica un cambiamento nel normale programma alimentare. Controlla la tua dieta per vedere se stai mangiando bene. Solo in questo caso, i chili di troppo scompariranno rapidamente e non si ricorderanno di se stessi in futuro.

Descrizione della dieta chetogenica: benefici e danni

La famosa dieta cheto può apportare benefici e danni al corpo. Prima di passare a una dieta simile, studia in dettaglio questi punti.

Comprendendo i dettagli della dieta cheto, proprio all'inizio devi menzionare la capacità di gestire il grasso. Andrà a nutrire il corpo e il cervello. Non dimenticare che in questa dieta la quantità minima di carboidrati. Ma la dieta non è in grado di distruggere il tessuto muscolare, quindi non preoccuparti.

Un altro vantaggio significativo è l'assenza di fame. I cibi grassi possono reintegrare la fornitura di preziosi oligoelementi nel corpo. Ma è severamente vietato mangiare fast food e cibi troppo grassi. Devi ancora prestare attenzione al contenuto calorico, ma sicuramente non morirai di fame.

Puoi accettare inviti a cena di amici perché non devi limitarti nell'uso dei prodotti. Tutti gli ingredienti da cui vengono preparati i piatti sono semplici e convenienti. Ma devi imparare a capire a occhio quanto puoi mangiare.

Sarai in grado di controllare il tuo appetito. Questo perché bassi livelli di insulina nel sangue non provocano sensazioni di fame. I tuoi pensieri non sono occupati dal cibo, quindi non devi essere distratto dai tuoi compiti principali.

L'ultimo vantaggio è che i chilogrammi persi non torneranno in futuro. Dimentica il tuo peso in eccesso e goditi la tua figura perfetta.

Misurazione della vita durante una dieta cheto

Ma una descrizione dei benefici e dei danni della dieta cheto non può fare a meno degli svantaggi di tale dieta. Circostanze nutrizionali speciali influenzano il tratto gastrointestinale. Una persona può avere problemi come pesantezza all'addome e gonfiore. Questo perché i prodotti contengono una quantità minima di fibre. Ecco perché vale la pena aggiungere mele e uva acerba alla tua dieta.

Inoltre, questa dieta può causare una mancanza di glucosio nel corpo. A volte la reazione è molto imprevedibile.

Importante!

La prima settimana di una tale dieta è abbastanza difficile. Possono verificarsi problemi come debolezza e vertigini costanti. L'effetto diventa evidente solo dopo 3 settimane, che non devono essere dimenticate.

Dieta Keto: menu settimanale per le donne

Un menu cheto efficace per le donne dovrebbe consistere in prodotti sani e di qualità. Per far fronte ai chili di troppo, dovresti comporre correttamente la tua dieta.

Giorno colazione pasto pomeridiano cena
Lunedi
  • un bicchiere di yogurt;
  • una tazza di tè verde.
  • Verde;
  • carne di pollo bollita.
Insalata di pomodori e cetriolo.
Martedì
  • un bicchiere di yogurt;
  • noci di mandorle.
  • brodo leggero a base di pollo;
  • carne di pollo bollita.
  • formaggio stagionato;
  • Insalata di pomodori e cetriolo.
Mercoledì
  • una tazza di tè verde;
  • formaggio stagionato.
  • cetriolo fresco;
  • Uova fritte con fette sottili di prosciutto.
  • Il formaggio;
  • cimette di broccoli al vapore.
Giovedì
  • un bicchiere di yogurt;
  • formaggio stagionato.
  • Broccoli;
  • filetti di salmone.
  • insalata di verdure (qualsiasi verdura verde);
  • Uova fritte.
Venerdì
  • Un bicchiere di succo di pomodoro;
  • Uova fritte.
  • filetto di pesce al forno;
  • Il formaggio.
Insalata di pomodori e cetriolo.
Sabato
  • un bicchiere di yogurt;
  • ricotta fatta in casa.
  • cetriolo fresco;
  • costolette brasate in padella.
  • filetto di pollock bollito;
  • formaggio stagionato.
Domenica
  • ricotta fatta in casa;
  • filetto di pesce bollito o al forno.
  • uova fritte con fettine di pancetta;
  • formaggio stagionato.
  • Verde;
  • Filetto di salmone al forno.

Questo menu settimanale di dieta chetogenica per le donne viene compilato contando il numero esatto di calorie. Per fare ciò, puoi utilizzare applicazioni speciali che possono essere scaricate sul tuo telefono cellulare. In questo modo rimani sempre in forma.

Menu della dieta chetogenica per la settimana: tabella

Per affrontare l'eccesso di peso senza danneggiare il corpo, prenditi la responsabilità della composizione della tua dieta. Puoi fare riferimento alla tabella seguente.

Giorno colazione pasto pomeridiano cena
Lunedi
  • uova sode (2 pezzi);
  • formaggio a pasta dura (30 grammi);
  • un cocktail di ingredienti proteici (50 grammi);
  • Tazza di caffè.
  • pollo in umido (170 grammi);
  • Insalata di verdure (150 grammi).
  • filetto di salmone (150 grammi);
  • cetrioli freschi (2 pezzi).
Martedì
  • frittata (3 uova);
  • Insalata di barbabietole;
  • una tazza di caffè (150 grammi).
  • giovane manzo fritto (200 grammi);
  • infiorescenze di broccoli stufati (150 grammi).
  • filetto di tonno (150 grammi);
  • Asparagi a bagnomaria (50 grammi).
Mercoledì
  • uovo sodo;
  • avocado (0, 5 pezzi);
  • filetto di salmone al forno con pomodori (150 grammi).
  • carne di tacchino al forno (200 grammi);
  • formaggio stagionato.
Insalata di mare condita con olio d'oliva.
Giovedì
  • frittata (2 uova);
  • pezzi di prosciutto fritto;
  • formaggio stagionato;
  • Tazza di caffè.
  • carne di coniglio al forno (200 grammi);
  • Insalata di verdure (150 grammi).
  • gamberi bolliti o al vapore (200 grammi);
  • Insalata 100 grammi (spinaci + formaggio a pasta dura).
Venerdì
  • uova fritte (2 pezzi);
  • funghi bolliti;
  • formaggio al forno;
  • Tazza di caffè.
  • bistecca di maiale alla griglia (200 grammi);
  • Pomodori e zucchine a bagnomaria (100 grammi).
  • passera a bagnomaria (200 grammi);
  • Insalata di verdure e formaggio a pasta dura.
Sabato
  • frittata al formaggio (3 uova);
  • insalata di verdure verdi;
  • Tazza di caffè.
  • brasato di manzo (170 grammi);
  • Broccoli a bagnomaria (150 grammi).
  • Trancio di salmone a bagnomaria con verdure (200 grammi);
  • formaggio stagionato.
Domenica
  • filetto di salmone bollito;
  • Pomodori a bagnomaria (250 grammi).
carne di maiale cotta al forno (200 grammi). Insalata di pomodori e cetriolo.

Questa è una tabella del menu settimanale della dieta chetogenica che dovresti seguire. Non dovresti apportare modifiche troppo grandi, poiché i cibi proibiti possono influenzare negativamente i risultati della dieta.

Se fai tutto secondo le regole, i tuoi chili di troppo scompariranno molto più velocemente. Il corpo trae beneficio solo da una tale dieta.

Ricette per la dieta chetogenica

Deliziosi piatti possono essere gustati anche durante una dieta. Ecco le ricette dietetiche chetologiche che non avrai problemi a preparare:

Filetto di pollo con verdure per la dieta cheto

Broccoli al forno con formaggio a pasta dura

Per preparare il piatto devi prendere:

  • cipolla (100 g);
  • broccoli (400 g);
  • crema (100 ml);
  • uova (4 pezzi);
  • burro (40 g).

Metodo di cottura:

  1. Dividete i broccoli in piccole cimette. Lessatele in acqua bollente con sale. Dopo 15 minuti, togliere l'ingrediente dal fuoco e filtrare.
  2. Tagliate la cipolla ad anelli sottili. Mettere il burro in una padella e scaldare sul fuoco. Aggiungere la cipolla e soffriggere per 5 minuti. Devi friggerlo fino a quando appare una crosta dorata.
  3. Aggiungere le cimette di broccoli cotte alle cipolle. Friggere gli ingredienti per altri 5 minuti.
  4. Rompete con cura le uova nella padella. Mescolare accuratamente l'intero contenuto del contenitore.
  5. Grattugiare il formaggio a pasta dura con una grattugia a maglia fine. Versare la crema sull'ingrediente e aggiungere lentamente nella padella. Lascia sobbollire il cibo per circa 15 minuti. Il coperchio del contenitore deve essere chiuso. Salare e pepare il piatto a piacere.

Frittata gustosa

Per preparare il piatto devi prendere:

  • funghi secchi (30 g);
  • uova (4 pezzi);
  • olio d'oliva (20 g);
  • pancetta (120 g);
  • Formaggio a pasta dura (60 g).

Metodo di cottura:

  1. Versare l'acqua calda nel contenitore e mettere i funghi nel liquido. Quando si saranno ammorbidite, tagliatele a listarelle sottili.
  2. Sbattere le uova in una ciotola preparata. Versare l'olio d'oliva in una padella e scaldare a fuoco medio-alto. Incorporate delicatamente le uova sbattute. Quindi aggiungere i funghi tritati.
  3. Tagliate la pancetta a cubetti. Aggiungi l'ingrediente ad altri prodotti.
  4. Usando una grattugia fine, grattugiare il formaggio direttamente nella padella. Cuocete il piatto per 12 minuti, coprendo il contenitore con un coperchio. Salate e pepate a vostro gusto.

sgombro profumato

Per preparare il piatto devi prendere:

  • pomodori (2 pezzi);
  • sgombro (600 g);
  • carote (2 pezzi);
  • limone intero;
  • cipolle (2 pezzi);
  • zenzero (cucchiaini);
  • curcuma (cucchiaino);
  • Herbes de Provence (cucchiaino)

Metodo di cottura:

  1. Strofinare accuratamente il pesce con le erbe aromatiche.
  2. Tagliare le verdure a cubetti. Farcire lo sgombro con esso. Lascia riposare il pesce per un po'.
  3. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Cuocere lo sgombro per 40 minuti.

Questi sono i migliori piatti per una tale dieta. Puoi sperimentare in cucina con prodotti approvati per creare delizie culinarie.

Controindicazioni alla dieta

Ci sono svantaggi e controindicazioni che devono essere presi in considerazione. Tale dieta è vietata se si ha il diabete. I corpi chetonici possono avere un impatto negativo sul tuo benessere. Inoltre, rifiuta una tale dieta se ti vengono diagnosticati problemi ai reni e al cuore. La dieta è anche controindicata per le persone con malattie del tratto gastrointestinale.

Le persone che devono affrontare un lavoro mentale hanno bisogno di abbastanza glucosio. Ecco perché una tale dieta può causare affaticamento. Devi aggiungere vitamine e minerali al tuo menu che non ti facciano soffrire di tali problemi.

La dieta chetonica per la perdita di peso ha dimostrato di essere efficace. Sono conservati a lungo in modo che tu possa goderti la tua figura snella.